?

Log in

No account? Create an account

Предыдущие 10

23 окт, 2018

спина

По грибы


Вроде бы ничего такого необычного, куда больше и красивее собирают, но дело было в субботу 20 октября!!! Вот, в первый раз в такое время столько набрал в 30 километрах от МКАД.
Читать дальше...Свернуть )
Метки: ,

11 окт, 2018

спина

Мостар

Mostar, tragovi rata, следы войны 1992-1995 г.г.

Читать дальше...Свернуть )

10 окт, 2018

спина

Мостар, продолжение прогулки

Читать дальше...Свернуть )

9 окт, 2018

спина

Мостар, Босния и Герцеговина

Читать дальше...Свернуть )

6 окт, 2018

спина

Ресторан Завичай (Завичaj, Zavicaj), Белград, Сербия

Лично у меня к этому белградскому ресторану отношение особое, в 2012 году этот ресторан открылся и буквально через день после его открытия я приехал впервые в Белград. Причём один от слова совсем. И поселился в отеле "Славия" на площади Славия соответственно. Буквально в 100 метрах от гостиницы есть мигазинчик МАКСИ, где я купил бутылочку ракии "Жута оса" за дорого, в номере отведал грамм эдак 100 и отправился гулять по городу, местное время 11 часов утра с копейками. Сразу заблудился и остановился у новенького ресторана ЗАВИЧАЙ (переводится как родная сторонка и место рождения). Зашёл и наткнулся на официанта, знающего по нашему. "Добро дошли! Вот меню, вот стол любой!", "Да я  деньги не поменял, 10 евро в кошельке", "Давай евро, накормим до копейки". И накормили плескавицей, чевапами, картошкой, пивом и ракией, что чуть не лопнул. И показали как до гостинницы дойти.
И вот сходили тут пообедать, уже не один.  Итак пасуль с домачей кобасицей (фасоль с колбасой), сарма (голубцы с картофельным пюре и копчёным беконом), домашнее розовое сухое вино, вильямовка, шопский салат жене.
Читать дальше...Свернуть )

4 окт, 2018

спина

Цетине, Черногория, прогулка

Цетине является столицей Черногории помимо Подгорицы, в ней располагается официальная резиденция президента республики и министерство культуры Черногории, то есть культурная столица.
Читать дальше...Свернуть )

28 сент, 2018

спина

Требинье (Требиње), Босния и Герцеговина, Республика Сербска, 2-я часть, продолжение прогулки

Уникальное здание, единственная оставшаяся на Балканах австро-венгерская Brieftauben, т.е. станция голубиной почты.Читать дальше...Свернуть )

27 сент, 2018

спина

Требинье (Требиње), Босния и Герцеговина, Республика Сербска

Читать дальше...Свернуть )

24 сент, 2018

спина

Сараево, столичный город

Я так и не понял современного политического устройства так называемого государства Босния и Герцеговина, увы, хотя и любознательный. Точно знаю, что тут убили "Фердинанда нашего" и началась первая мировая война. Тут провели зимние олимпийские игры с 8 по 19 февраля 1984 года. Потом тут была война, но если сравнивать с нашим Сталинградом - её тут не было, стрельба из пистолета по стене - не война.
В городе много достопримечательностей, первая из которых - пивоваренный завод Сараево, война его не тронула, никак, хотя, ИМХО, отличная цель для сербской артиллерии.
Не свои мысли вслух:
"Пивоварня находится на Франьевачкой улице через дорогу от монастыря св. Анте. Соседство это не такое уж неествестенное: исторически монахи варили лучшее пиво, и многие известные пивоварни первоначально были монастырскими. Единственная загвоздка: специалисты по пиву – монахи ордена траппистов, а на Франьевачкой улице монастырь ордена францисканцев. Так что совпадение случайно."(с) Не случайно, могу подтвердить. Работает пивоварня с 1882 года. При изготовлении пива тут использую рисовую мальтозу (если кто понимает) и шикарную местную воду. А при этом пивзаводе фунцыклирует шикарнейший паб, очень богато оформленый с шикарным пивом, которое не может быть не шикарным.
Читать дальше...Свернуть )

23 сент, 2018

спина

Человек, который придумал Караджорджеву шницлу

Человек, который придумал Караджорджеву шницлу, я бы сказал точнее - не создал, а ещё и переосмыслил, то есть это я про себя.
Если говорить чужими словами, то получится примерно следующее:Читать дальше...Свернуть )

Предыдущие 10

спина

Октябрь 2018

Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Трансляция

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com