Вы читаете журнал [info]modest_kukan

Предыдущие 10

30 Янв, 2012

спина

Заточ, отдалённо напоминающий...

Вареники, думаю, что поле битвы не менее, чем борщ, щи, настоящий салат оливье или (шёпотом)плов. Бабушки мои, обе коренные косквички, никаких кулинарных изысков в детских моих воспоминаниях не оставили, делали они просто великолепные пирожки с капустой и яйцом, омлеты - глазуньи, варили варенье из яблока-китайки и не более. Бабушка по маме просто накрывала стол (для внучка) чёрной и красной икрой в банках не менее 200-от грамм, бабушка по папе ставила перед любой трапезой внучку вазу продукции "Красный октябер" - грильяжи, белки, мишки, а потом просто огромные котлеты из любого мяса с венгерским горошком фирмы глобус... Никаких семейных рецептов у нас не было. А мама вообще готовить не любит. Остался я один, кулинарный извращенец. Рецепт гороховых вареников подглядел в Новосибирске полгода назад у одного шеф-повара местного расторана украинской кухни.
Начинка:
-горох, свареный до кашеобразного состояния:
-лук и морковь, припущеные на смеси топлёного и растительного масла;
-соль, перец...
ТЕСТО:
Стакан муки самого магазинного помола обдать полстаканом кипятка, помесить и добавить чайную ложку растительного масла.




Как-то так...








9
Метки: ,

Posted at 01:23 | | Оставить комментарий | В избранное | Поделиться

28 Янв, 2012

спина

БЗДЫНЬ!!!

Я, если чесно, не сторонник "пятничных" настроений, никогда, не считал рабочие дни до выходных, но... Да, водка, в современном её понимании, напиток неправильный, очень коварный, не чета национальным дистиллятам, но, увы, привычный. И нет аутентичного правила пития водки, равно как и нет (и не будет) самой правильной закуски под проклятую. Подозреваю, что закусывать водку нельзя разве что человечиной.
Самый простецкий закусон: тост, натёртый чесноком, сливочное масло, пробойная солёная икра трески из магазинной баночки, капли сока лимона и табаски, банальное хрючево.
Метки: , ,

Posted at 12:27 | | Оставить комментарий | 4 комментария | В избранное | Поделиться

23 Янв, 2012

спина

Куда б поехать в отпуск?

Новый год встретили, поработать уже успели, на носу (почти) отпуск. Куда-то надо ехать. Или не ехать.
Разбирал тут новогодние подарки, плюс созрели утопенцы,( Read more... )
Метки: , , ,

Posted at 22:28 | | Оставить комментарий | 12 комментариев | В избранное | Поделиться

22 Янв, 2012

спина

Вишневое пиво

Принесло пару бутылок в новогодних подарках, дарёные кони. KRIEK. По составу: вода, яменный солод, вода, вишневый сок 20%, сахар, хмель, пшеница, дрожжи, подсластитель Е-950, концентраты вишнёво сока и сока бузины. Декларирутся как якобы женское пиво. ИМХО, напиток этот - пивное извращение, если представлять это, как пиво. Как лимонад его представить было бы правильней... но детишкам пить такое рановато. Хотя под печенье "Юбилейное" и сладкие кукурузные палочки...
Метки: ,

Posted at 12:45 | | Оставить комментарий | 10 комментариев | В избранное | Поделиться

20 Янв, 2012

спина

Отбуцкать за углом

[info]drugoi в Отбуцкать за углом

© РИА НОВОСТИ/Яна Лапикова

19.01.2012, Россия | Вчера в Санкт-Петербурге председатель правительства РФ Владимир Путин провел неформальную встречу с футбольными фанатами. Во время общения за кружкой пива собравшиеся обсудили ряд важных для футбольных болельщиков вопросов. Так, например, один из фанатов неожиданно выразил свой протест против Единого государственного экзамена. Владимир Путин заявил, что ему тоже не все нравится в ЕГЭ и предложил решение проблемы:

«Но можно что сделать? Поскольку у нас министр образования — родной брат господина Фурсенко (главы Российского футбольного союза), можно там отбуцкать его за углом, чтобы он передал брательнику наш привет».

P.S. К ленточкам-презервативам и бандерлогам, в ту же копилку. Пацаны остались довольны, я думаю. «Это чисто наш кандидат», — наверняка подумали они.

Метки:

Posted at 09:13 | | Оставить комментарий | 4 комментария | В избранное | Поделиться

17 Янв, 2012

спина

Наслушался рекламы по ТВ (ненароком)

...кактивный образ жизни...
...повышение сексуальной активности даже у будущих мам и малыщей!!!
Метки:

Posted at 23:30 | | Оставить комментарий | В избранное | Поделиться

16 Янв, 2012

спина

(без темы)

"Clicquot" попивали и лобстеров ели,
Давос, Биарриц и снега Куршавеля...
Но кончилась эта красивая повесть,
Когда олигарха замучала совесть.
Метки:

Posted at 17:58 | | Оставить комментарий | 2 комментария | В избранное | Поделиться

14 Янв, 2012

спина

(без темы)

Привык уже ничему не удивляться. Лет, может, пять тому назад преподнесли мне в подарок на день рождения бутылку водки «Особая Сокровище Руси с сусальным золотом» шедевр от Ост-Алко объёмом литр. ( Read more... )
Метки: , ,

Posted at 00:15 | | Оставить комментарий | 4 комментария | В избранное | Поделиться

13 Янв, 2012

спина

Звездю помаленьку

Давненько не появлялся я перед публикой, я ведь тянет, есть грешок. И вот новогодний мне подарок - вёл "Парад невест" на одном нецентральном ТВ.( Read more... )
Метки:

Posted at 10:23 | | Оставить комментарий | 6 комментариев | В избранное | Поделиться

9 Янв, 2012

спина

Тот, кто с песней... (1988)


Мой самый любимый документальный фильм, я увидел его в далёком в 1988 году и очень долго искал и на Горбушке, и по друзьям. И вот. Всё говорит само за себя.
Метки: , ,

Posted at 13:59 | | Оставить комментарий | В избранное | Поделиться

Предыдущие 10

спина

Январь 2012

Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Метки

На этой странице

Трансляция

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com